Latterino per frittura

SKU:

Brand:

Return: 30 days

❄️🔥 Preparazione e cottura :

Scongelare in frigorifero per 4–6 ore oppure sotto acqua corrente fredda per 10–15 minuti
Asciugare bene prima della cottura per una frittura più croccante
Infarinare leggermente a piacere
Friggere in olio caldo a 170–180°C per 2–3 minuti fino a doratura
Scolare su carta assorbente e salare a piacere
Ottimi anche con una spruzzata di limone e serviti caldi

Descrizione

Il latterino per frittura è un piccolo pesce dal gusto delicato e dalla consistenza tenera, perfetto per preparazioni semplici e croccanti. Già selezionato e pronto all’uso, è ideale per ottenere una frittura dorata e leggera, tipica della tradizione mediterranea. Apprezzato per la sua praticità e rapidità di preparazione, è perfetto come antipasto, secondo piatto o sfizioso finger food. Un classico intramontabile che conquista per la sua semplicità e bontà.