Alici in tempura

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Consigli di Cottura e scongelamento

Friggitrice ad aria (consigliato): 8 – 10 minuti a 200°C (in un solo strato).
Forno ventilato: 10 – 12 minuti a 210°C (su carta forno).
Frittura in olio: 2 – 3 minuti a 180°C (tuffate ancora congelate).

Descrizione

Le Alici in tempura sono una soluzione fantastica per portare in tavola un antipasto o un secondo croccante in pochissimi minuti, senza il fastidio di dover pulire il pesce fresco o preparare la pastella da zero.

Immagina il contrasto perfetto: un guscio di pastella dorato, incredibilmente aereo, leggero e friabile, che racchiude il cuore carnoso e l’anima intensamente marina delle migliori alici del mediterraneo.